新品主打與中國有關︰建築-設計-藝術--domus China 19個訪談搶敗
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內容簡介: 博客來 domus雜志是有著80多年歷史的、世界著名的建築藝術與室內設計雜志，其中文版創刊于2006年，“與中國有關”訪談欄目也同時推出。每期深入專訪一位著名設計師，涉及建築、設計、當代藝術等領域，基本實現了初期預想的“權威性”、“實驗性”、“思想性”和“跨界性”指標，實現了對中國建築設計和建築教育現狀的整體掃描。
訪談者包括張永和、謝英俊（台灣）、王軍、王澍、崔愷、艾未未、馬清運、磯崎新（日本）、承孝相（韓國）、阿爾巴內西（意大利）、黛克（法國）、徐冰、岡薩雷斯和索薩（西班牙）、夏鑄九（台灣）、巴埃薩（西班牙）、深澤直人（日本）、劉家琨；另外，還將附錄史建與朱（從斯卡帕展開的話題）和“海外軍團”（國外著名事務所的中國建築師）的對話。
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- 作者： 《DOMUS國際中文版》編輯部編
- 出版社：生活‧讀書‧新知三聯書店
- 出版日期：2012/06/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
舒緩更年期3大症狀 營養師教你這樣吃
【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】女性邁入更年期，經常會出現脾氣變得暴躁，身材像吹氣球一樣變胖，還有熱潮紅、失眠、健忘等困擾。在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「想要舒緩更年期症狀，該怎麼吃才對？」營養師表示，進入更年期的女性身心面臨極大轉變，面對這些令人困擾的更年期症狀，不妨透過運動及飲食調理，學會面對才能活得快樂、健康！
面對更年期症狀，不妨透過運動及飲食調理，學會面對才能活得快樂、健康！
營養師蘇妍臣表示，更年期是指女性卵巢功能退化，卵巢逐漸不排卵，造成月經不規則，最後完全停經的現象。一般年齡約從45至55歲開始，整個更年期自早期的徵兆至完全停經，可長達5至8年之久。更年期的女性因為卵巢功能退化，導致體內雌激素及黃體素分泌的變化，就會衍生出多種的生、心理改變。
更年期典型症狀：變胖、骨質疏鬆、熱潮紅、煩躁、健忘
根據國健署統計，更年期女性在生理上的變化，出現體重增加、骨質疏鬆、熱潮紅、心悸、夜間盗汗、失眠、心悸。其他症狀包括：胸悶、頭痛、暈眩、陰道乾澀、異常疲倦；而情緒上的變化則以煩躁最多，其次為焦慮及心情低落，還有健忘、意力不集中或恐慌等現象。
更年期僅是過渡階段 3大症狀這樣吃不煩惱
營養師蘇妍臣指出，更年期僅是一個進入老年期的過渡階段，並不是後半輩子都會存在這些問題。只要適度改變飲食及生活方式，舒緩更年期的症狀，處於更年期的媽咪一樣能活得快樂、健康，以下列出幾個更年期常出現的症狀的飲食建議：
症狀一／更年期肥胖、心血管疾病
更年期婦女受到雌激素分泌降低的影響，相較於未更年期，身體的基礎代謝率（維持一天生理機能所需熱量）更容易下滑，而且脂肪分佈不再像年輕時一樣，多集中在腹部、臀部、大腿，形成蘋果型肥胖。也因為腹部分布許多血管，距離內臟器官（如心臟）較近，因此腹部型肥胖的更年期婦女，三高、血管疾病及糖尿病的風險，都比同年齡的男性來得高。
應對方法：
營養師蘇妍臣表示，肌肉量的多寡其實跟基礎代謝密切相關，但更進入更年期的女性要形成肌肉，要比一般人都來得困難，因此建議一般女性在進入更年期前，就要保持規律運動，維持身體的肌肉量。
想要提高身體的代謝能力，只要持續規律進行有氧運動及適度的重量訓練，加上適當的飲食，增肌減脂非難事。
已經進入更年期的女性別擔心，想要提高身體的代謝能力，只要持續規律進行有氧運動及適度的重量訓練，加上適當的飲食，增肌減脂非難事。飲食方面少吃高膽固醇、高脂肪的食物，儘量選糙米飯、五穀飯等非精緻處理過的穀物，多攝取植物性蛋白質如黃豆，多吃可抗氧化的高纖蔬果，適度食用堅果。
症狀二／骨質疏鬆
女性進入更年期後，由於雌激素急遽減少，加速骨質的流失，使女性骨質疏鬆症的發生率比男性高。而骨鬆所衍伸的骨折問題，是老年人失能及死亡的主要原因，世界衛生組織更提出警告：「骨質疏鬆症，是僅次於心血管疾病，造成健康問題的第二大疾病！」
應對方法：
延緩骨質疏鬆的最好辦法就是運動，強化骨骼如：健走、慢跑等運動可增加骨質密度、降低因老化所造成的骨質流失。飲食方面可以多吃鈣質含量高的牛奶、起司、黑芝麻、小魚、傳統豆腐等食材；並適度曬太陽，讓身體製造有助於鈣質吸收的維生素D。建議50歲開始，就要定期測量骨質密度，監控自己的骨質狀況。
症狀三／熱潮紅、心悸、盗汗、失眠
由於更年期女性雌激素荷爾蒙急速減退，黃體素分泌量大增，使得更年期婦女的臉部、頭頸部及渾身皮膚容易發熱、發紅。熱潮紅的症狀是身體無緣無故的一陣發熱，這個過程只會持續1至5分鐘，然後身體開始盜汗冷得發抖，也可能在睡覺時出現，影響生活品質。
心悸的症狀常伴隨熱潮紅而來，忽然之間心跳得很快，其實這些都是缺乏荷爾蒙所產生的症狀。而更年期的失眠，多由盜汗、熱潮紅，或焦慮所引起。
應對方法：
飲食建議上，可補充來自天然食物中的大豆異黃酮及維生素E。目前研究證實，攝取來自天然食物的黃豆製品類，能降低罹患乳癌的機率。可以多選擇黃豆的製品、山藥、地瓜、優格、苜蓿芽等富含大豆異黃酮的天然食物。
富含維生素E的食物有小麥胚芽、深綠色蔬菜、植物油（胚芽油、玉米油）、豆類中含量較多。此外，平時要忌食高油脂及刺激性食物，以免更年期不適症狀加據，減少反式脂肪的攝取，並且預防肥胖，才是舒緩更期症狀的上上之道。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/舒緩更年期3大症狀-營養師教你這樣吃-040209110.html
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