飼料資源開發與利用大折扣
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內容簡介: 全書包括三個方面的內容：一是蛋白飼料資源，主要闡述了大豆、DDGS、動物血制品、羽毛粉、魚粉、味精蛋博客來白、豆渣、啤酒糟、酵母、玉博客來網路書局博客來網路書店米蛋白粉、棉籽粕、菜籽粕、花生粕、葵花籽粕的加工處理及在動物生產中的應用；二是能量飼料資源，主要闡述了大豆油、油腳、米糠、麥類、馬鈴薯渣、亞麻籽、南瓜秧的加工處理及在動物生產中的應用；三是添加劑類飼料資源，主要闡述了中草藥、抗菌肽、β-防御素、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、精氨酸、枯草芽孢桿菌、有益霉菌、飼料霉菌毒素污染與脫毒技術、NSP酶、乳鐵蛋白、寡聚糖、大豆異黃酮與黃酮、谷氨酰胺、共軛亞油酸、非蛋白氮的加工處理及在動物生產中的應用。
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- 作者： 單安山（主編）
- 出版社：科學出版社
- 出版日期：2013/09/01
- 語言：簡體中文
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