CP值超高Harumi的幸福家庭料理──獲得百萬女性共鳴、超人氣料理女王栗原晴美最受歡迎的80道日式家常菜必買當紅
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看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作! 看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介:
首度在台發行食譜
以最具季節感的當季食材、
最簡化的準備步驟、
最新穎的料理創意，
展現新形態的日式家庭烹調。
＊全球食譜銷量超過2,400萬冊，栗原晴美首度在台發行食譜；
＊針對日本以外讀者精心設計，將道地的日式烹調手法化繁為簡，以有限條件創造出簡單、好吃又有時尚感的菜色；
＊介紹日本料理的基本味道、食器的運用方式與合宜的用餐習慣；
＊傳達享受家常美食、追求擺盤之美與樂在烹飪的栗原式料理風格；
＊獲選美食界的金像獎Gourmand World Cookbooks Awards年度最佳食譜書。
「學習如何烹調日本料理是一趟運用各種感官的文化旅程。無論是視覺美感、多樣性及運用當季食材的原則，都讓日本料理與眾不同。即使菜肴本身看似簡樸，但調味之間的平衡卻富含深度。最重要的是，要帶著放鬆的心情……享受這段料理的過程。」 ──日本最出名的家庭主婦與最活躍的電視料理家粟原晴美
保留並提升食材天然的原味
一種風格獨具且不矯飾的料理
日本料理往往給人過分地精雕細琢、矯揉造作、複雜且似乎得運用許多特別食材來創作的刻板印象。但在本書裡，栗原晴美從準備過程、視覺呈現與實際享受一步步的揭開日本料理的神祕面紗。她展示了以超市裡的食材，就能實際烹調出最美味的日本料理菜餚。除此之外，也闡釋了正統享用日本料理的方式、運用當季食材的重要性、菜餚的多樣變化性及視覺呈現的美感等，是一本實用的現代家庭烹飪指南。
博客來網路書局【樂在烹飪推薦】
米力 米力生活雜貨鋪負責人
博客來>博客來網路書店江明玉 小器生活創意總監
胡家雯 愛飯團東京版主博客來書店
葉怡蘭 飲食旅遊作家?《YIlan美食生活玩家》網站創辦人
（依姓氏筆劃排序）
「慕栗原晴美之名已久，她的食譜極直率直覺卻又精準切中美味核心，和我向來追求的家常料理樣貌非常貼近。展讀間，無數靈感不斷湧現，好生過癮！」──飲食旅遊作家?《YIlan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭
「栗原晴美追求烹調基本功，百分百簡單、完美的食譜，只要按照她的步驟烹調，一桌好菜立刻上桌，是日本主婦心目中的超級生活達人！」──愛飯團東京版主胡家雯
「食譜簡單明瞭，而且可以在超市找到所有食材，完成的料理保證美味。」──英國《週日快報》（Sunday Express）
「彷彿是料理美食界的一股清流……，在簡化事物的同時又能得到美好的成果。」──英國《每日電訊報》（The Daily Telegraph）的安東尼奧．卡魯西奧（Antonio Carluccio）
「東方世界的美食奇蹟」──紐約《觀察家週報》（Observer）
格式塔心理學原理(上)
| 人格心理學概要 S17013
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心理之書
| 大腦短路心理學：向腦子進水宣戰
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- 作者： 栗原晴美 新功能介紹
- 原文作者：Harumi Kurihara
- 譯者：邱喜麗
- 出版社：積木 新功能介紹
- 出版日期：2014/11/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
童手卡玻璃! 2度回診醫未發現
離譜的醫療疏失！高雄一位鍾媽媽，她兩歲兒子在碎石子路跌倒，血流不止，送到聯合醫院掛急診，護士將卡在傷口的小石頭取出，再去照X光片，醫師說沒問題了，之後兩次回診換藥，小朋友都感覺手上有硬硬的，不舒服感覺，但醫生都說快好了，媽媽不放心，幾天前帶孩子到另一間大醫院去檢查，赫然發現，有玻璃卡在骨頭內，要全身麻醉開刀取出，媽媽今天出面控訴，醫院的醫療品質，實在太差。
快兩歲的霆霆，蹦蹦跳跳，活潑又可愛，但他前一天才剛全身麻醉，手部動刀，把卡在骨頭間的碎玻璃拿出來，手掌的傷痕很明顯，開刀的痛，霆霆一想到，還是很害怕，一旁媽媽更心痛，霆霆是上個月三號，在小石頭路上跌倒，血流不止，媽媽帶他到聯合醫院掛急診，雖然覺得傷口沒處理乾淨，但之後照X光，醫生也說沒問題。
11/5號回骨科回診，那時傷口就有硬硬的東西，醫師說那是長出來的肌肉，11/9號二度回診，不同醫師再檢查一次，仍舊說硬塊是傷疤，不用擔心，霆霆一直不舒服，12/2號媽媽帶去大醫院，再一次照X光片，赫然發現傷口下方，(畫圈)有白色異物，要開刀取出，聯合醫院承認疏失也道歉，媽媽想藉著霆霆的例子，希望醫師看診能更仔細，才不會又有人，像霆霆一樣，該第一時間就取出的異物，卻留在手裡，白白開刀受苦。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/童手卡玻璃-2度回診醫未發現-210000662.html
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