比較料理鐵人親授83道私房家常菜獨家款
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商品訊息功能:
內容簡介:
日本預約名店「くろぎ」的究極美味
不藏私完全大公開！博客來網路書局
被譽為最難預約、得半年前預訂的日本料理名店「くろぎ」（Kurogi），主廚黑木純的廚藝高超，還曾參加過富士電視台《鐵人料理》的節目，以和食鐵人的身分代表出賽。該店更曾在2011、2012年入選《米其林東京指南》。
為了讓一般人在家也能品嚐到美味的和食，黑木主廚特別不藏私傳授83道經典的家常菜，以食材分類，個別介紹使用魚類、肉類、蔬菜烹調的菜餚，此外還包括炊飯、味噌湯、各式涼拌菜與白拌菜，以及適合招待親友的精緻宴客菜餚。只要擁有這一本食譜，必定可以讓家裡的餐桌增添更豐富的菜色。
博客來網路書店
本書特色
日本人氣預約店黑木主廚直傳家常菜的基本：
◎適合配飯
博客來書店◎捕捉到季節的味道
◎作法簡單，但確實「下工夫」將食材的原味發揮到極限
◎懷抱著讓吃的人覺得美味、開心的態度製作
滿載讓「習以為常」的家常菜餚美味躍級進化的技巧！博客來
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- 作者： 黑木純 新功能介紹
- 譯者：蕭辰倢
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2016/02/26
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
立法院三讀通過 再生水資源發展條例
工商時報【記者劉朱松╱台北報導】
台灣再生水供應，將進入新紀元！立法院昨（14）日三讀通過「再生水資源發展條例」，賦予廢汙水及放流水回收利用的明確法律框架，明定未來台灣水資源利用，除了水庫水、川流水、地下水、伏流水、海淡水外，將再加入再生水，預定2031年再生水使用達到每日132萬噸的目標。
在再生水資源發展條例通過後，政府近期計畫105年至110年優先推動鳳山溪、福田、永康、臨海、安平，及豐原等6處再生水示範廠的興建，預計投入建設經費新台幣150多億元。
其中，高雄市鳳山溪再生水廠，預計今年底前公告招商，預定107年初期產水規模為每日2.5萬噸、108年全期產水規模為每日4.5萬噸，供應臨海工業區使用，屆時台灣將正式進入多元化水資源利用新紀元。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/立法院三讀通過-再生水資源發展條例-215006669--finance.html
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