熱賣好物常備菜評價

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商品訊息功能:

內容簡介:

冷食熱食皆可,小菜便當皆宜
109道可迅速上桌,百嘗不厭的美味常備菜。
做好放冰箱保存,無論三餐、帶便當,宵夜小酌都十分便利!
日本人氣料理家飛田和緒,常備菜定番作!

★2014年第一回「食譜大獎in Japan」料理組首獎作品
★令人懷念,胃口大開的家常料理,飛田和緒家的常備菜色!


再忙也不能虧待胃!忙碌生活的解方──常備菜

「常備菜」的概念與風潮漸漸地從日本推廣到台灣了,所謂的常備菜,就是事先做好,隨時可以吃的菜色。可以直接吃、加熱吃,或是要吃之前拌勻即可。總之,書中的菜色都可以從冰箱拿出來之後直接上桌,十分便利省事,而且不用擔心因為冰過而走味,常備菜正是為了適合這樣的食用方式而特別設計的食譜!

早餐、便當、宵夜……常備糧倉讓24小時都方便

冰箱裡隨時有一兩道這種「有了就安心」的小菜,就能胃口大開,提起興致煮鍋熱騰騰的白飯。其實常備菜的保存期限未必都很長(保存時間長一點的,就算是保存食了),有些做好了隔天就能吃,有些放久一點,食材入味後美味更加倍,當然也有些是家人喜歡,天天吃也不嫌煩膩、適合帶便當,或在匆忙的早晨與疲累的傍晚能快速從容變出一桌餐點──人人都希望家中冰箱隨時都能看到這些菜色吧。
博客來書店
博客來網路書局家常料理,也能做出食堂等級的溫暖好味道

飛田和緒的常備菜,將料理落實在尋常生活中,使用日常而平凡的食材,也不需要華美的外觀和繁複的裝飾工序,但絕對能讓享用的親友露出幸福滿足的笑容,而食物的美好不就來自於此嗎?書中收錄的109道精選菜色,即便是常見小菜,只要多花一點心思,便能突顯驚人的美味。在冰箱多準備幾道,不僅能隨時享用美味的料理,也能享受隨興組合不同菜式的樂趣!
博客來網路書店
本書特色

◆常備菜始祖飛田和緒最受歡迎的暢銷經典代表作,至今仍長踞架上
◆對單身貴族、上班族到家庭主婦皆經濟實用的菜式全收錄
◆每道菜皆有貼心MEMO加註,料理家飛田和緒的心得傾囊相授
◆魚/肉、蔬菜、乾貨、蛋、豆類、醬汁/醬料──六大主題簡明方便
◆必知!常備菜製作事項與要訣,有效提高保鮮度與好味道

(((來自Amazon讀者五星口碑強力推薦)))

maiko2951:常備菜料理書的第一名!

這麼實用的書真讓人好感動!運用每天會用到的食材和簡單的調味料,料理出讓人吃不膩的調味,讓我如獲至寶!

Amazon custuomer:我要挑戰全書菜色
每一道看起來都很美味,實際動手後也真的很好吃,超滿足的!
雖然不是鉅細彌遺的食譜,但淺顯易懂,還附註保存時間和應用變化,嘗試後發現不會有同一道菜吃好幾天的困擾喔。

博客來Hachikin:不管哪道菜都簡單又好吃 ?
一直有注意網路上的評價,所以就買了一本。靠這些冰在冰箱的小菜,午餐就可以吃飽,晚飯準備起來也變得很輕鬆。目前大概試做了一半菜色,每道料理都好好吃,挑嘴老公給的分數也很不錯!

Poodle:全部都好吃
我真的有試做喔。平常我做飯一向都很隨興,但飛田和緒老師的調味真的簡單又絕妙,妙點子很多,保存也相當方便呢。

Hitomin:滿滿的點子!
「真希望冰箱裡也有像這樣的常備菜~」的配菜大集合。
依照魚肉、蔬菜、乾貨的分類編排閱讀方便,「memo欄」裡的保存時間及延伸變化,也非常好用!


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  • 譯者:葉韋利
  • 出版社:合作社出版    新功能介紹
  • 出版日期:2015/05/27
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

立院龍頭之爭 蔡英文:3人風範令人欽佩

(中央社記者呂欣憓台北29日電)民主進步黨內立法院龍頭之爭由前秘書長蘇嘉全出線,民進黨總統當選人蔡英文今天在臉書上表示,蘇嘉全、立法委員陳明文和立法院黨團總召柯建銘3人呈現出令人欽佩的風範。

民進黨立法院黨團大會今天決議由民進黨前秘書長蘇嘉全、立委蔡其昌搭檔參選正副院長。蔡英文表示,陳明文、柯建銘以及蘇嘉全3人在今天一早成功協調出代表民進黨參與立法院長的人選。

她說,這3位都是民進黨在國會中最重要的領袖級成員,呈現出令人欽佩的風範,「這就是民進黨,不論經過怎麼樣的競爭,最後都能夠整頓腳步,團結向前。」

蔡英文說,陳明文從擔任縣長到立法委員,一直是黨內外人緣最好、最具協調能力的重要角色,「我要對他表示高度的肯定」。

蔡英文也表示要特別感謝柯建銘,「這麼多年來,因為有柯總召的任勞任怨,成功領導民進黨立院黨團,讓民進黨在僅有少數席次的情況下,仍能捍衛多數人的權益,也奠定了民進黨獲得人民信任,成為國會多數的基礎。」

蔡英文表示,很高興看到黨團可以發揮整合與協調的功能,讓立法院長和副院長人選順利產生,未來,希望大家能秉持團結改革的信念,儘速整合對許多國家重要議題的意見,讓改革的議程儘早開始。1050129

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/立院龍頭之爭-蔡英文-3人風範令人欽佩-110923093.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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