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最新潮流最新人氣 大阪燒、文字燒、鐵板燒：日本國民美食的好吃秘訣評鑑開箱

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內容簡介:

日本國民美食的好吃秘訣！

本書介紹總數１００道，日本大排長龍店的最受歡迎鐵板料理。分為大阪燒（廣島燒）、文字燒、鐵板燒類，每一道皆有公開使用材料與做法流程圖。

在競爭激烈的發源地日本，每一家店無不絞盡腦汁開發出既美味又有特色的獨家菜單。如今這些人氣NO.1的招牌料理做法便不私藏的公開給各位！

大阪燒（廣島燒）
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在配料中加入特調高湯、山藥泥麵糊，之後均勻攪拌將空氣一起拌入，接著放到鐵板鋪上肉片、蛋堆疊煎烤，最後在塗上特製醬汁、美乃滋或是灑上蔥花海苔粉…外酥內軟的熱呼呼大阪燒就完成了！

而廣島燒的特色則是食材層層堆疊的美味，香脆高麗菜與炒麵等，吃在嘴裡大大滿足！

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把蔬菜、肉、配料用鐵鏟快炒之後築起一圈圍牆，在中間倒入稀釋麵糊，等麵糊沸騰煮出黏稠感，把所有配料跟麵糊炒在一起，接著攤平在鐵板上讓底部煎出香噴噴的鍋巴，就可以用小鏟子一點一點挖來吃！
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  作者： 永瀨正人    新功能介紹
• 譯者：沙子芳
• 出版社：瑞昇    新功能介紹
• 出版日期：2014/01/24
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

竹圍漁船翻覆 找到4具遺體

基隆籍漁船世暉卅一號於竹圍外海事故翻覆案，在海巡、海軍人員搜救及作業漁船的協助下，今天已尋獲四具遺體，仍有五名船員失蹤，海巡人員將持續搜救。

基隆籍漁船世暉卅一號，十八日凌晨於竹圍外海與載運砂石的亞泥二號貨船發生事故，九名船員落海失蹤，海巡署洋巡總局十八日派遣兩艦兩艇搜救未發現船員身影，十九日再派遣新北艦指揮、五艘巡防艇於現場搜救，國搜中心也派遣直升機在海域上空搜索。

新竹海巡隊表示，十九日上午在事發點東北方四‧八九浬處，一艘正在作業的漁船「大陸妹六十六號」發現一具遺體，通報海巡後，由該船協運遺體回淡水第二漁港，經確認身分為卅三歲的印尼籍船員酷斯南多。

下午一時十分，淡水第二漁港籍漁船「金漁滿」，於在林口下福外海六浬處發現第二具遺體，通報海巡並打撈上船後，於下午二時廿分協運抵達淡二漁港，身分經確認為卅一歲大陸籍副船長吳明。

另外，海軍水下作業大隊潛水人員於下午三時十五分從駕駛艙拉出兩具遺體，打撈上船後由淡水海巡隊巡防艇運回淡二漁港，確認身分其中一具遺體為六十六歲船長紀萬得，另一具則為四十九歲的中國大陸籍船員念保增。

海洋巡防總局指出，十九日擴大搜索範圍，北至基隆、南至台中海域，並動員一艦、五艇、五十六人次、空偵機兩架次、海鷗救護直升機兩架次等海、空搜救人力。

洋巡總局表示，相關海域搜救工作將持續進行，感謝海軍水下作業大隊及漁民朋友協助，另偵防查緝隊人員已進行相關調查與蒐證作業，且已與雙方船東達成共識，預計將於廿日僱請拖船將世暉卅一號拖帶進台北港勘查，以及早釐清真相。

【中央社基隆市十九日電】基隆籍漁船「世暉卅一號」昨天凌晨於竹圍外海與「亞泥二號」貨輪碰撞事故，交通部航港局北部航務中心今天上午前往靠泊在台北港的「亞泥二號」，上船展開海事調查程序。

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  • 撞貨輪漁船翻覆 9船員失蹤1台籍(中央社/海巡署提供) 1 / 13 Yahoo奇摩（即時新聞） 2015年9月18日週五 台北標準時間上午10時00分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/竹圍漁船翻覆-找到4具遺體-160000712.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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