極品商品人氣居酒屋主廚菜單200限時特賣
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商品訊息功能:
內容簡介: 說到「居酒屋」，是指有提供酒精飲料以及下酒料理的日式餐飲店。不同於西洋式的酒場與Pub，居酒屋所提供的酒類是以啤酒、沙瓦、梅酒及日本酒為主，且料理的種類與份量也更多。
博客來網路書局本書專訪10家日本超人氣居酒屋，刊載他們的理念發想與最新調理技術，並且分別公開每店各具代表性的菜單配方。這些超夯店家的老闆或店長將與您暢談開發新潮菜單的秘訣，以呈博客來現超優創意、超美味料理，以及超具熱情的居酒屋料理。現在就來看看這些將食材特性運用的淋漓盡致、視覺震撼力十足的精彩料理秀！本書特色博客來書店全書收錄總數200道的居酒屋料理，類型從雞肉類、豬牛類、魚肉類、蔬菜類、冷盤類、熱燒類、趣味類以及甜點都有，且每道都有公開使用食材、調味料與做法，讓您輕鬆學會人氣居酒屋的獨門菜單。收錄日本居酒屋的發展演變，讓各位能更快速了解這個源自日本的獨特飲食文化。以及公開如何研發更新更獨特的創意菜單發想法，滿滿一本的豐富內容絕對是想開店的你最佳的好幫手。博客來網路書店
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- 譯者：蔣佳珈
- 出版社：瑞昇 新功能介紹
- 出版日期：2012/12/13
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
竹縣摘TGOS平台流通服務獎
新竹縣政府配合執行內政部「地理資訊圖資雲服務平台」（簡稱TGOS平台），績效卓著，一○三年榮獲「加盟貢獻獎」，今年再度獲評鑑「流通服務獎」，雙獎榮耀，振奮縣府員工士氣。昨（十五）日主辦單位綜合發展處處長陳冠義，在主管會報上，將獎牌獻給縣長邱鏡淳。邱縣長對員工的努力表示肯定之意。
綜發處表示：內政部的「地理資訊圖資雲服務平台」於九十七、九十八年開始，擴大輔導加盟節點，由各單位自發性將所生產圖資主動加盟TGOS平台，目前已有豐碩的績效。新竹縣政府積極配合內政部，推動加值應用TGOS發布的服務項目，並主動將圖資與網路服務加盟TGOS平台，因此榮獲一○三年度「TGOS流通服務獎，內政部於十一月十八日舉辦頒獎表揚，當日由內政部次長邱昌嶽頒獎表揚，陳處長親自前往代表領獎。（見圖）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/竹縣摘tgos平台流通服務獎-160000442.html
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