部落客教你這樣做飯糰壽司(附壽司圖鑑)每日主打
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商品訊息功能:
內容簡介:
醋飯怎麼做?飯糰怎麼捏?壽司如何捲?
飯糰、壽司、沙拉、湯品,好看易做,低卡美味!
在家製作壽司、飯糰非常簡單,食材容易準備,只要掌握技巧,罐頭、市售菜餚、常備菜都可以變成美味的主食材,輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司。
多層次口感的飯糰壽司,免除傳統用捲簾的製作方式,食材取材活用性高,便利性強、接受度高,適合親子同樂。
爽口的壽司飯糰,不僅適合當點心,搭配沙拉、湯品,就是豐富的一餐!
壽司圖鑑321+:隨身必備的速查寶典
壽司必帶!史上最完整的手指壽司圖鑑!
你想得到、想不到的美味壽司都在這!
博客來書店從物美價廉的平民食材到頂級珍稀的夢幻逸品。
博客來不論是迴轉壽司或高級料理亭都能使用,
小小一本,帶你大吃四方!
一貫貫小巧精緻的美味,
是日本最美妙精深的飲食文化結晶。
190種美味食材,321貫精緻壽司,
博客來網路書局一起品嚐壽司的極致風味。
本書特色
教你這樣做飯糰壽司
◎專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,飯糰壽司種類多樣,適合每個人口味,口感零距離,接受度高!
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◎介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)和壽司(正捲壽司卷、花壽司)的捏製技巧,適合全家人一起享受手作的樂趣。
◎飯糰壽司延伸至便當應用,製作簡單又美味的便當是上班族、輕食族、學生午、晚餐的另一種選擇。同時介紹速配的沙拉和讓滿足感升級的湯品,讓你吃得簡單又美味。
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◎不論是紅肉魚、魚卵、亮皮魚、白肉魚、貝類、蝦蟹等上百種食材,還是濃郁醇厚、平淡高雅、清爽怡人、Q彈有勁等各種口感及風味,通通收錄在本書,滿足所有壽司愛好者!
◎一目了然的壽司資訊,包含食材種類、代表性壽司、壽司價位,以及魚鮮小檔案,立刻擁有基本Sense。
◎根據食材,提供不同料理方式的壽司,附圖片及口感說明,讓讀者依喜好有更多選擇。什麼壽司適合生食、醃漬或炙燒?什麼壽司佐醋、鹽、醬油或柑橘更好吃?知道這些不只讓師傅說你內行,更帶給你驚喜連連的美味感動!
◎收錄日本壽司文化及歷史,還針對特殊魚鮮補充知識小專欄,吃美食也長見識!
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- 新功能介紹 作者: 王景茹
- 出版社:康鑑文化 新功能介紹
- 出版日期:2015/11/27
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
立院三讀 提高中低收入戶學雜費減免
(中央社記者陳俊華台北11日電)立法院院會今天三讀修正通過社會救助法部分條文,提高經濟弱勢家庭子女就讀公、私立高中以上學校學雜費減免比例,低收入戶學生得免除全部學雜費,中低收入戶則可減免60%。
中國國民黨籍立法委員王育敏在提案說明中指出,中低收入戶與特殊境遇家庭同屬經濟弱勢,中低收入戶每人每月平均分配收入,甚至不及特殊境遇家庭。但現行法令規定,中低收入戶學生減免學雜費的額度,只有特殊境遇家庭子女教育補助的一半,顯失公平,因此提案修法。
三讀修正通過的條文明訂,低收入戶及中低收入戶家庭成員就讀國內公立或立案之私立高級中等以上學校者,得申請減免學雜費。其中,低收入戶學生得免除全部學雜費,中低收入戶學生則可減免學雜費60%;學雜費減免申請方式及其他應遵行事項之辦法,由各該主管教育行政機關訂定。
條文中也規定,在其他法令中有性質相同補助規定者,不得重複領取,並明訂這次修法條文的施行日期。1041211
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/立院三讀-提高中低收入戶學雜費減免-075641790.html
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