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內容簡介: 亞洲是米飯文化的起源，日本、台灣、香港、韓國、東南亞各地，都各自發展出不同的料理，時代變遷下，又和原本的飲食文化結合，更讓米飯料理有了多元風貌，蓋飯就是其中一種呈現方式，而在其他亞洲地區的蓋飯，則通常以燴飯形式出現。

本書收錄了各地的人氣經典蓋飯與燴飯，例如：日式的親子丼、勝丼、牛丼、鰻魚丼、天丼、五目丼、中華丼等，台灣的咖哩雞肉燴飯、蠔油牛肉燴飯、三鮮燴飯、滑蛋蝦仁燴飯等，香港的香菇滑雞飯、廣州燴飯、魚香茄子燴飯等，韓國的石鍋拌飯、韓式牛肉飯、韓式海鮮燴飯等，東南亞的泰式打拋豬肉飯、越南風照燒雞飯、酸辣雞拌香菜飯等。

博客來 另外，將湯汁或茶汁淋入飯中食用的湯泡飯、茶泡飯，例如：蒲燒鰻湯泡飯、親鮭湯泡飯、秋葵蟹肉茶泡飯等，帶有日式風格的爽口滋味，是你另一種米飯料理的選擇。

書中每一道菜色都有詳盡的烹調方式，很適合初學者學習，並透過詳細的Step by Step步驟圖，更能完博客來書店博客來網路書店整學會名師名廚的製作方法，讓烹調變得快速簡單不失敗。

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  作者： 柯俊年, 黃景龍    新功能介紹
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/03/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

競選影片 黃敏惠溫情呼喚黨員支持

國民黨代理主席黃敏惠今天(18日)推出首支黨主席補選競選影片，以「一本黨證，一份責任」為訴求，溫情號召黨員出來投票，一起加入改革國民黨的行列。黃敏惠表示，近來她感受到基層熱情支持，讓她非常感動，感受到黨員深切的期待。

國民黨代理主席黃敏惠18日推出黨主席補選首支競選影片。影片主軸為「一本黨證，一份責任」，黃敏惠在影片中表示，國民黨黨證有大家默默為國家奉獻的記憶；她表示，國民黨的價值在於讓黨員感到驕傲，她相信國民黨會繼續寫下光榮歷史，呼籲黨員26日挺身而出支持她。

黃敏惠表示，近來她走訪基層，看到許多黨員對國民黨深切的期待，因此新任黨主席必須有更大力量改革國民黨，團結全體黨員。她說：『(原音)曾經有的光榮跟驕傲，我們要繼續寫下去，這也是很多黨員對我的期待、對我的支持，對我們國民黨有更多期待，我們一定要站出來，國民黨一定要站起來。』

黃敏惠也表示，補選進入最後階段，她還是會繼續深耕基層，爭取支持，也會陸續推出文宣，搭配競選策略加以宣傳。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/競選影片-黃敏惠溫情呼喚黨員支持-072400412.html

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